fbinstagram

Belum terdaftar daftar disini

fiesta
1000

Sardines Tomato Baked Rice

Ingredient:

  • Japanesse Rice.
  • Sardines chili.
  • Spicy Tomato Sauce.
  • Worcestershire sauce / L&P/kecap inggris.
  • Onion slice sauté.
  • 3 pcs fresh tomato untuk sauce.
  • 1 small can tomato pure.
  • Daun Basil.
  • Daun seledri.
  • Fresh Tomato slice.

 

Cara membuat Japanese Rice:

  • 2 cup Beras .
  • ½ cup Beras ketan putih.
  • 3 ½ cup air bersih.
  1. Cuci bersih beras dan tiriskan.
  2. Cuci bersih ketan dan rendam 10 menit.
  3. Mixed semua ingredient dan masak di dalam rice

Cara membuat Spicy Tomato Sauce.

  • 1 small can Tomato pure.
  • 3 fresh tomato di sayat melintang dan di rendam di air panas 3 menit sampai kulit mengelupas,lepas kulit dan buang bijinya kemudian di cincang kasar.
  • 5 pcs Bawang putih,kupas dan cincang kasar.
  • 1 teaspoon Oregano.
  • 50 gr Daun basil, cincang kasar.
  • ½ can Sauce ikan Sardines chili.
  • Salt & Pepper secukupnya.

Cara membuat Sardines Tomato Baked Rice.

  1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat celsius.
  2. Siapkan mangkok keramik atau pinggan tahan panas isi dengan nasi jepang secukupnya.
  3. Tumis sedikit bawang putih cincang,bawang Bombay dan slice tomato,dan sayuran lainnya.
  4. Letakkan tumisan di atas nasi kemudian ikan sardines dan siram merata permukaan ikan,sayur dan nasi.
  5. Tetesi dengan sauce L&P secukupnya.
  6. Taburi dengan mozzarella cheese kemudian masukkan ke dalam oven sampai cheese melted dan panas nya merata.

comments powered by Disqus